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梧州食药监管部门多举措普及食品安全知识


近日,长洲区食药监局工作人员前往辖内的各家小吃店、餐馆、酒楼等食品经营单位,向商家宣传食品安全法律法规,粘贴宣传海报,引导其规范餐饮经营行为。这是我市食药监管部门营造创建食品安全城市良好氛围的一个缩影。

食品安全示范城市创建,离不开每个市民。去年,市食药监部门在食品安全宣传周、科技周、“3·15”活动日等活动中大力宣传食品安全城市创建工作,向市民发放手册,动员社会力量参与食品安全共建共治;组织“百家”餐饮企业签名承诺食品安全,举办“小手拉大手”、“重大食品安全事件演练”的食品知识进校园活动,加强食品安全社会和课堂教育;充分利用食品餐饮企业、社区等资源,在醒目位置设置创建工作宣传标语、专栏,开展立体化食品安全科普宣教,提高市民对食品安全城市创建的知晓率、支持率、参与率,推动食品安全城市创建工作稳步开展。

同时,市食药监局加强投诉举报体系能力建设,公开“12331”投诉举报电话,畅通投诉举报渠道,节假日持续受理食品安全投诉举报,落实有奖投诉举报制度,发动群众积极反映食品药品安全违法犯罪线索,引导全社会共同维护食药安全环境。据统计,2017年全市受理食品药品投诉举报457件,解答公众咨询145件,投诉举报核查回复率达100%。

据介绍,今年市食药监局将在抓好食品安全基础建设和日常监管工作的同时,继续加大宣传科普力度,营造全民参与食品安全城市创建的氛围。记者了解到,目前市食药监局的食品安全知识科普中心已建设完毕,预计本月可对外开放,并计划今年在各县(市、区)成立食品安全科普站,建成后将开展常态化食品安全科普宣传,进一步提高市民对食品安全知识以及创建食品安全城市的了解。

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